刀与音响

来自《南方企业家》 作者：孙雍长  

刀与音响
                      ——“阳江十八子”的企业文化
千百年来，在汉字文化中有一个民俗文化现象，即拆字文化。历史上，汉字的拆字文化浸透了我们民族的血和泪。可谁能想到，在现代，在广东阳江，汉字的拆字文化现象中出现了一个现代企业的品牌名称，让阳江人、广东人能响当当地感到亲切、骄傲的名称——“阳江十八子”。
看到“十八子”，就知道这是“李”字。“阳江十八子”，是指阳江李氏家族的制刀企业。
刀是传统的，音响是现代的，而刀与音响在“阳江十八子”的企业文化中却是统一的。

“刀是十八子，十八子是刀”

  “刀是十八子，十八子是刀”，这是“阳江十八子”的企业文化理念。

二十多年前，阳江民企制作菜刀是“依样画葫芦”，在一块半成品的钢板上画出一把菜刀，再切割敲打硬裁出来，两元多钱就能买到这样制作出来的一把刀了。今天的“十八子”是 “中国菜刀中心”，已能生产规格上千种现代刀具，贵的要好几百元一把，产品畅销全国各地和港澳台，以及日本、韩国、东南亚诸国、美国、加拿大等30多个国家和地区，超“王（麻子）”越“张（小泉）”，以自己的产销量和影响力一举坐上全国刀剪行业第一把交椅，将“十八子”做成了“中国第一刀”的品牌。

“阳江十八子”集团总经理李积回觉得，没有什么事业比做刀更适合自己了：“我已经做出中国最好的刀，希望有一天能做出世界最好的。”

很多人怀念以前打制的刀，很耐用。于今工艺越来越先进，刀的使用价值也越来越多，寿命却越来越短，这确实是个矛盾。老百姓希望经久耐用，但这对厂家又不利，矛盾如何解决？李积回说，关键在于观念的转变：“在‘十八子’的五次革命中，第三次革命最重要。那就是观念上的转变，是我们观念上的第一次转变。我们把很多功能的刀组合在一起做成一套，从买一把刀到买一套刀，这需求量是增长了几倍的。现在是第二次观念的转变。”李积回强调，现代刀具“人性化”，这是当前“十八子”企业文化观念的最鲜明特点。

“十八子”企业文化观念的核心就是在刀具开发、制作中融入、贯彻“人性刀文化”观念。德国是世界刀具王国，但德国生产的刀千篇一律。而“十八子”根据我国不同地区的用刀情况，开发了三百多个品种、两千多种规格的刀具：如销往畜牧业发达地区的刀，刀身短厚，便于斩切牛羊肉；销往寒冷天气较长的东北地区的刀，刀柄选用木头、塑料等保温材料，刀身长而窄，更适宜制作面食；而针对肉菜市场都已提供剔骨、斩碎服务的广东本省，其家庭用刀则突出长、窄、薄等轻巧、细腻的特点。阳江是岭南旅游胜地，山优海美，且有AAAA级的海陵岛闸坡大角湾旅游度假风景区。南下阳江，到闸坡旅游、度假的人与日俱增。“到阳江，买‘十八子’”，或自用留念，或馈赠亲友，这是众多游客的优先选择。而“十八子”生产的套式刀具，将有效保护、使用方便与摆放安全且富于观赏性等特点融为一体，让顾客对产品保持新鲜感，产生更多的亲切感，使刀具“人性化”得到了进一步升华，企业由此也相应得到了丰厚的市场回报。
而今，百尺竿头更进一歩，制刀人办起了炼钢厂，斥资1.5亿的“十八子特密精钢厂”，以“炼钢+制刀技术”的创新模式，实现炼钢、制刀、技术一体化，将打造出越来越多的“天下最好的刀”。 

“世界第一”音响发烧友

“中国人的生活方式应该加上音乐，中国的小康生活不能没有音乐”，这是“阳江十八子”集团总经理李积回的人生文化理念。

知道“十八子”，认识李积回的人都知道，他是一位音乐热爱者，是一位“卓尔不凡”的音响发烧友。

李积回音响发烧，买昂贵顶尖音箱，蒐集各种独具功能特点的新旧音响器材和唱片。现拥有各种大大小小先进的、第一的音箱200多对、黑胶唱片60多万张、音响光碟亦过20万张，首版、再版、发烧版应有尽有，堆积如山。有人说：听了李总的音响，其他任何地方的音响都不想听了。是不是有些夸张、言过其实？不敢说。但至少有一点是可以肯定的：即使你不懂音乐，不是那么酷爱音乐，听了李积回的音响，也会油然而产生对音乐的欢快和喜爱之情。

近些年来，西方人能感觉到中国发达了，但不相信今天中国的有钱人把钱花到健康而高雅的文化生活上能有多大的魄力和气派。2007年12月4日，美国著名音响杂志《The Absolute Sound》的主编罗伯特·哈里就是带着这样的疑虑来到中国阳江，见到了李积回和他的音响，服了。哈里临别时送给李积回一本书，书的扉页上写道：

“李积回先生，你是世界上真正的发烧第一友！祝欣赏愉快。”

独乐乐，不如众乐乐 

欣赏音乐是李积回生活中的一项不可或缺的重要内容。他每天早上6点多钟起床后就开始听，听到8点，然后上班。晚上吃完饭洗沐后8点开始听，听到11点多睡觉。李积回说：“进入音乐的世界，就会发现这个世界非常美妙。音乐和武侠小说是一样的，可以让你的思想任意遨游，可以飘很远很远。”

他说：以前的人都说玩物丧志，我音响发烧是玩物砺志。

音乐是一种生活方式，而不是装饰性的形式。有一次，一位朋友邀请李积回去听音乐会，但有一个奇怪的条件，必须穿西服。李积回就不去，他说：“这就是一个悲，为什么一定要穿西装？”

李积回有着一颗“独乐乐，不如众乐乐”的心。你第一眼见到李积回，很容易联想到一位佛，就是那位大度、永远欢笑着的、有着一颗普愿众乐之心的弥勒佛。

李积回认为，学国学，就要听国乐。“如果不懂琴棋书画，那如何学国学啊？文人把音乐放在首位，琴棋书画，就是要靠琴、棋来锻炼思维，才能去书与画的。”每个民族的音乐是不一样的，能保存下来的才是经典，经不起考验的是流行。当代中国青年，70后，80后，90后，因为开放，接纳了很多外来的东西，传统的东西要传承的话不能只是说，要实实在在。开放是必须的，但不能因外来的东西影响了我们的本源。如何让外来的东西融进传统，这需要政府的引导。

李积回想到：音乐是主动的，容易让人认同。为什么欧洲的文化在短短几百年时间可以统治东西方，可中国五千年为什么没能大同世界？如果中国的小康社会没有音乐，那显然是很不够的。

音响为刀开路

音响发烧已经不再纯粹是李积回的个人爱好，而成了“阳江十八子”企业文化中的一个重要元素。

爱音乐，凭着自身之所长，以有限的财力，去做有益的事情，发挥无限的作用——

一句话，利用音响推动“十八子”，这已经是“十八子”的主动而积极的举措。

李积回感受到，全世界的发烧友，有个喜欢音乐的共性，全世界都有爱乐的人，如果把音响，音乐与“十八子”融合在一起，能让“十八子”被更多的人知道。所以早在2005年，在李积回倡导下，阳江十八子集团成立了以弘扬音响文化、广招四方来客为主旨的“十八子视听会所”，五年多来已接待宾客成千上万，为“十八子”的“人脉”打下坚实的基础。而在今年的五月，占地面积约2000平方米的“世界发烧音响博物馆”将正式落成于全国工业旅游示范点之阳江十八子集团总部，将为阳江乃至广东和全国的旅游文化事业的蓬勃发展增添新的动力。

所以李积回说：“发烧不只是一种爱好，它和我的事业是联系在一起的。美国著名音响杂志主编罗伯特·哈里选了我是世界第一发烧友嘛，所以我们是作为一项事业来做的，他也认可了。现在发烧博物馆和阳江的工业旅游结合起来，十八子的营收将有一部分是来自这块。”

“十八子”有一个理念，或者说一个志向，即要让全世界有华人的地方都有“十八子”。在李积回发烧音响所传送出来的动人音乐中，“十八子”正向着这个目标坚定地挺进。